Mee sizling

 dah lama nak buat resepi ni...asyik beli je...berbaloi buat sendiri..

 

 

Bahan-bahan ( 1 org mkn )

• Yee mee ( 1 sanggul)
• 3 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar kicap pekat
• 5 sudu besar kicap cair
• 1 sudu besar serbuk lada hitam - ikut suka, kdg2 sy pakai sos lada hitam
• Sayur sawi
• Carrot
• Cendawan shitake - tp yg ni sy pakai cendawan butang jer
• Isi ayam
• bwg putih, halia potong dadu - utk menumis

Cara-cara

1. Panaskan kuali dgn sedikit minyak dan tumis halia n bwh puti(nak letak lada kering skali pun boleh) 
2. masukkan ayam(kalu nak letak la)
3. masukkan 1 cawan air dan masukan semua sos2 tu
4. masukkan sayur, cendawan carrot
5. tggu hingga mendidih dan sayur empuk
6. masukkan 1 sudu besar tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air
7. lastly, masukkan yee mee dan kacau dlm 2 minit
8. pecahkan telur dn jgn kacau.. SIAP utk Dimakan!(untuk siapa yg suka)